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Directeur de Production H/F

19 mars 2017 CDI Bretagne

Management : 1 à 19 personnes
Référence : 36133

Vollekindt & Associés

Le client :
Notre groupement de producteurs est spécialisé en produits bio dans le domaine de la viande de porc et de la charcuterie. Nous commercialisons nos produits en magasins spécialisés, en GMS et via des grossistes distributeurs.
Notre progression régulière s'effectue sur un marché en expansion.

Le poste :
Professionnel(le) de la charcuterie ou des métiers de la viande, nous vous proposons de prendre la responsabilité de nos équipes de production (30 personnes environ), avec la globalité de la fonction : ordonnancement, production, maintenance, R&D, conditionnement, expéditions.

Sous la responsabilté du directeur industriel, vous conduirez vos équipes dans l’objectif d'optimisation de nos performances industrielles et dans le niveau qualitatif requis. Bon(e) communicant(e), vous serez en lien fonctionnel avec le service financier, RH et qualité et contribuerez ainsi à mobiliser notre site vers la performance.

Bac +2/5. Expérience indispensable de la transformation de produits carnés réalisée de préférence dans le métier de la charcuterie, vous êtes un(e) manager autonome et reconnu(e).

Rémunération : Entre 40 et 60 K€.


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