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Chargé Développement Restauration Collective H/F

05 juillet 2017 CDI Saint-Étienne - 42

Management : Non renseigné
Référence : 0704/CDE42R2RM-6516-20450531

R2C - Restauration Collective Casino

La société R2C est une filiale de Casino Restauration, acteur majeur sur le marché de la restauration à travers ses activités de restauration commerciale (Les Comptoirs Casino, Restaurant A la Bonne Heure, Sandwicheries Coeur de Blé), restauration Evènementielle/Traiteur (ST. Once) et de restauration Collective (R2C).

R2C, créée en 2002, est devenue aujourd'hui le 8e opérateur de restauration collective en France avec 140 restaurants et plus de 1000 salariés. Elle nourrit chaque année près de 10 millions de personnes.

Description du poste :
Rattaché(e) au Directeur du développement France, vous aurez pour principales missions de :
- Développer le portefeuille de clients et de CA par de la prospection.
- Identifier et répondre aux appels d'offres sur les marchés de restauration collective.
- Conceptualiser des offres commerciales sur mesure en fonction des demandes des clients potentiels.
- Négocier, monter et finaliser des dossiers de réponse jusqu'à la soutenance orale auprès de ces futurs clients.
- S'aider des services internes (marketing, contrôle de gestion, juridique...) et éventuellement de prestataires externes pour le montage de ces offres.
- Suivre les actions commerciales jusqu'à la signature des contrats.
- Approcher et développer un réseau de partenaires publics, privés et associatifs.

Poste basé à Saint Etienne.

Formation :
- Bac +3 dans le domaine commercial.

Expérience attendue :
- Expérience professionnelle de 3 ans minimum exigée sur le même poste.

Compétences requises :
- Inspirer confiance à ses différents interlocuteurs.
- Avoir des qualités commerciales associant la rigueur, la ténacité, la capacité à vendre dans la durée.
- Aptitudes rédactionnelles.
- Aptitudes relationnelles, savoir s'adapter à ses différents interlocuteurs.
- Aisance lors de présentations orales.
- Maîtrise de l'anglais appréciée.
- Maîtrise de l'outil informatique et du Pack Office.

De fréquents déplacements sont à prévoir

Rémunération : A définir.


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