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Responsables des Ventes - Restauration Commerciale H/F

25 septembre 2017 CDI Jarny - 54

Management : 5 à 19 personnes
Référence : RVCIAL/54/brake33722

Brake France

Si chaque matin nous nous levons avec l'appétit de notre métier, c'est parce que nous travaillons sur des sujets passionnants : les produits alimentaires et la Restauration.
Brake France (2000 collaborateurs, 26 agences commerciales et 45 sites logistiques intégrés certifiés ISO 22 000, 703M€ de CA), est un Concepteur-Distributeur de produits frais, surgelés et d'épicerie pour les professionnels de la Restauration.
Notre ambition est de devenir le partenaire d'excellence, accélérateur de performance de nos clients, qu'ils soient chefs étoilés, acteurs de la restauration commerciale ou collective.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Responsable des Ventes - Restauration Commerciale H/F.

Rattaché(e) au Directeur des Ventes, vous encadrez et animez au quotidien votre équipe de 9 commerciaux pour développer l'activité des clients de votre région (clients de la restauration commerciale).

Votre agence de rattachement est située à Jarny.
Votre secteur de ventes : Lorraine, Champagne-Ardenne et Luxembourg.

Homme/femme de terrain, véritable manager opérationnel, vos missions clés sont les suivantes :
- Animer l'équipe et piloter l'activité commerciale : organiser le travail et motiver votre équipe autour de challenges commerciaux, assurer le pilotage hebdomadaires des performances des chefs de secteur (rétention et développement de la base clients, développement du CA, du niveau de marge et suivi de l'évolution du mix-produit), savoir être disponible pour conseiller et soutenir l'équipe dans l'atteinte de leurs objectifs.
- Développer votre réseau et suivre de près le développement des gros potentiels de l'agence, porter le développement de Brake en organisant des événements clients destinés à promouvoir l'image et la notoriété du groupe, définir et mettre en place un plan d'action de conquête clients et de développement des ventes.
- Se positionner comme un acteur essentiel du développement commercial de la région : Préparer les réunions commerciales métiers-produits, organiser des réunions hebdomadaires avec le Responsable Télévente, savoir créer du lien et maintenir une communication avec les services transverses, participer aux réunions avec la logistique, les approvisionnements, l'administration des ventes.
- Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation, et au développement des compétences de vos collaborateurs.
- Veiller au bon respect des règles en matière de sécurité des aliments au sein de votre équipe et du périmètre clients, conformément à la norme ISO 22 000.

Doté d'un fort tempérament commercial, votre énergie, votre agilité, votre combativité au quotidien, ainsi qu'une forte présence et disponibilité auprès de votre équipe, vous permettent d'insuffler au quotidien le goût du challenge et du résultat.

Vous justifiez d'une expérience commerciale managériale et probante en B to B, acquise sur le terrain et idéalement dans le secteur de la vente de produits alimentaires.

Leader et Responsable, doté d'une forte capacité d'adaptation et d'une grande polyvalence, vous prenez rapidement la mesure de vos missions.

Epicez votre carrière, rejoignez Brake !

Rémunération : Non précisé.


14 personnes ont répondu à cette offre.


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