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Acheteur Alimentaire Minutes Vins H/F

18 octobre 2017 CDI Vitry-sur-Seine - 94

Management : Non renseigné
Référence : 1010/AVINAMC/MF-7010-22139795

AMC est la centrale d'achat du groupe Casino.

Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.

Description du poste :
Rattaché(e) à un Directeur d'Achat, vous négociez les conditions financières globales d'un portefeuille de fournisseurs (prix d'achat, promotions, schémas de flux, stocks...), en sélectionnant le meilleur portefeuille de fournisseurs afin de garantir le développement du chiffre d'affaires, de la part de marché et de la rentabilité de la catégorie, dans le respect des politiques commerciales des enseignes (Distribution Casino France, Franprix, Leader Price) et de la stratégie du Groupe.

A ce titre, vos principales responsabilités seront de :
- S'impliquer dans l'élaboration de la stratégie Vins dans le respect du cadrage du Groupe et des enseignes.
- Réaliser l'assemblage des vins MDD, afin de proposer une Qualité en ligne avec les attentes des différentes enseignes.
- Sélectionner les références à mettre à l'assortiment en respectant la structure élaborée par les métiers des différentes enseignes (répartition minutes, MDD), après que les indicateurs clients et les marques substituables entre elles aient été identifiés, afin d'optimiser le chiffre d'affaire et la rentabilité.
- Négocier et sélectionner les offres promotionnelles s'inscrivant dans le cadrage d'UB et de mécaniques promotionnelles de chaque opération permettant de gagner une part de marché rentable additionnelle.
- Construire votre stratégie de négociation sur votre portefeuille de fournisseurs existant intégrant le cas échéant de nouveaux entrants, afin d'atteindre les objectifs globaux fixés à la catégorie.
- Piloter la relation avec les fournisseurs de votre périmètre.

Lieu : Vitry sur Seine.

A pourvoir ASAP.

Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure en école de commerce, de gestion ou d'ingénieur agroalimentaire.

Profil de formation supérieure viti-oeno, oenologue.

Vous avez une expérience de 5 ans minimum en retail ou dans l'industrie en grande consommation. Expérience probante en achats.

Compétences attendues :
- Connaissances des différents vignobles français.
- Dégustateur aguerri.
- Maîtrise des techniques de négociation.
- Maîtrise des éléments juridiques liés à la relation contractuelle et à la revente.
- Sens de la relation.
- Connaissance de la gestion des conflits.
- Goût du travail en équipe.
- Exemplarité face aux valeurs.

Rémunération : A définir.


24 personnes ont répondu à cette offre.


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