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Adjoint Chef de Cave H/F

05 avril 2018 CDI Mailly-Champagne - 51

Management : Non renseigné
Référence : 6934-RJ

Champagne Mailly Grand Cru.

Coopérative à taille humaine fondée en 1929, nous cultivons l'esprit d'une véritable Maison traditionnelle grâce à notre travail sur des vins haut de gamme, servis par un terroir 100% Grand Cru. Notre travail est guidé par des valeurs de modernisme, de raffinement, d'audace et de persévérance, portées par l'exigence de nos collaborateurs et notre savoir-faire reconnu dans l'élaboration de nos vins. Mais c'est surtout la qualité exceptionnelle de nos approvisionnements en raisins, et notre politique qui vise à magnifier le fruit du travail de nos 80 adhérents, issus des 70 hectares situés exclusivement sur notre commune, qui signent notre singularité.

Pour renforcer nos liens avec nos Adhérents, et seconder notre Chef de Cave, nous créons la fonction d'Adjoint Chef de Cave H/F.

En charge des relations vignobles.
Sous la direction de notre Chef de cave, et en relation étroite avec notre Président, vous aurez une double mission : vous prendrez en charge la relation Adhérents en accompagnant de manière personnalisée les vignerons dans l'évolution des pratiques viticoles. Au-delà d'un véritable appui de terrain (réseau d'observation, suivi vendanges), vous serez un relais du conseil technique et ferez preuve d'une écoute attentive à l'égard de nos adhérents. Vous serez également en charge de l'administration du logiciel de traçabilité/cartographie vignoble (AGREO) et garant des procédures du système de gestion collective des certifications individuelles H/FE.

Auprès de notre Chef de cave, vous assurerez toutes les opérations de saisie, de suivi, et de gestion des données de production et réglementaires (gestion des stocks, inventaire, déclaration diverse, gestion base articles, traitement et enregistrement des ordres, lien avec les opérations administratives et comptables (facturation...)) et en assurez leur traçabilité, en lien avec nos différents services (Administratif, Comptabilité, Commercial...).

Vous serez au contact de l'équipe de cave responsable de la production, depuis les vendanges jusqu'aux expéditions.

De formation supérieure AGRO (type Ingénieur ou Master) avec une spécialisation en viticulture, vous êtes un passionné du monde de la vigne et du vin et possédez des connaissances des systèmes de management QSE.

A l'aise avec les systèmes d'informations et la gestion des données, vous maîtrisez les outils bureautiques et prenez rapidement en main les différents logiciels dédiés à la gestion et au suivi des différentes étapes de la réalisation de nos produits. Vous participerez activement à la mise en place de notre nouvel ERP.

D'un naturel curieux et force de proposition, vous êtes capable de travailler en toute autonomie et de façon transversale avec les différents intervenants et collaborateurs de la Coopérative. Rigoureux/se et persévérant/e, doté/e de bonnes qualités relationnelles, vous partagez les valeurs de notre Maison en vous inscrivant avec fierté dans l'accompagnement de notre projet.

Rémunération : Non précisé.


Soyez l'un des 10 premiers candidats.


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